豬豬!

來這裡食擔心會變肥豬?放心,不會的!

這裡是Tom Aikens 開了大概半年的  thefatpig.hk

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行過銅鑼灣時代廣場的朋友應該有留意到它的大大招牌吧!一睇,就知食咩!

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當然,食 “豬”!這裡出名的,就是每一部份都可以食到!”Leave no part behind….”

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EE?  第一部分,係咩。。  好似有點面善?對啊!就是周圍都會食到的豬頸肉。。  豬頸肉 – 你知係邊到來吧!

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第二味!放心,不是肥糕!這是鋪滿脆脆豬皮的 Mac n Cheese….

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主菜啦!Pork Belly!  Mmmm, 終于有點飽肚!

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最後的甜品,有 Tiramisu 同 cheesecake..  其實,這兩款甜品真係想不到佢同 “豬” 有咩關係。。  除非,用了豬油嗎!?!?!?

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原本以爲會食到好飽好飽,遍成只肥豬。不過,因爲餐廳用細碟 small plates 形式,又真係唔會太膩,可以試到好幾樣野,值得介紹!

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